생활지식 썸네일형 리스트형 [생활상식] 떡 굳지않게 보관하는 방법은? 떡은 일반적으로 유통기한을 하루라고 정해두고 파는데요..떡이라는 음식이 금방 상하기 때문입니다. 하지만 이런사실을 모르고 냉장고에 넣어뒀다가 나중에 먹으려 하니 굳어버린 떡을 보며 멍때리신 기억 있을겁니다! 이런 현상을 막기 위해~~ 준비했습니다. 일단 대표 떡들의 보관기간을 알아봅시다. ■ 꿀떡 : 맵쌀로 만들었기에 금방 굳어버립니다. 그날 바로 다 드세요. ■ 수수팥떡 : 주 재료가 수수와 팥이기 때문에 상온에서 보관시 2~3시간이면 상할 위험이 높아요. ■ 찹쌀떡 : 상온에서 다른 떡들 보다는 오랜시간 가능하지만 말랑말랑할때가 진미이므로 바로 드세요. 요놈은 2~3일동안 상온에서 보관가능합니다. ■ 일반적인 떡 : 상온보관시간이 매우 짧아서 하루만에 드시는게 좋아요. 하지만 어쩔 수 없이 보관을 해.. 더보기 이전 1 다음
